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Ce Lodge EC6D32 6 pintes. La cocotte en fonte émaillée indigo allie tous les avantages de la fonte à la beauté de la porcelaine...
MEILLEUR AVANT LA NOURRITURE
xCe Lodge EC6D32 6 pintes. La cocotte en fonte émaillée indigo allie tous les avantages de la fonte à la beauté de la porcelaine émaillée ! Créant des ustensiles de cuisine depuis 1896, Lodge a une riche histoire d'un dévouement inégalé à la qualité et à la technologie. Cette pièce particulière a une rétention de chaleur supérieure et chauffera uniformément vos soupes, ragoûts, casseroles et pavés. Bénéficiant d'une surface émaillée brillante de couleur indigo qui résiste aux aliments acides et alcalins, cet article polyvalent peut être utilisé dans un four jusqu'à 500 degrés Fahrenheit ou sur une table de cuisson à induction, en céramique, électrique ou à gaz. Il peut également supporter des températures froides, ce qui vous permet de mariner ou de réfrigérer des aliments pendant que vous préparez d'autres repas.
Les ustensiles de cuisine en porcelaine émaillée sont produits comme les casseroles, poêles et poêles en fonte traditionnelles. Cependant, après sa formation, la fritte, une particule de verre, est appliquée sur la surface et elle est cuite dans un four entre 1200 et 1400 degrés Fahrenheit. Ce processus transforme la fritte en une surface lisse en porcelaine collée au fer, ce qui en fait un article de haute qualité, durable et facile à nettoyer. Il n'y a pas de fonte apparente sur le produit fini, car la surface de cuisson noire et les rebords sont transformés en porcelaine mate. Créez vos recettes de signature dans votre restaurant, bistrot ou cuisine de traiteur à l'aide de ce four hollandais en émail !
Dimensions hors tout :
Longueur : 13 1/2"
Largeur : 10 3/4"
Hauteur : 7 1/4"
Capacité : 6 pintes.
Les ustensiles de cuisine en porcelaine émaillée sont produits comme les casseroles, poêles et poêles en fonte traditionnelles. Cependant, après sa formation, la fritte, une particule de verre, est appliquée sur la surface et elle est cuite dans un four entre 1200 et 1400 degrés Fahrenheit. Ce processus transforme la fritte en une surface lisse en porcelaine collée au fer, ce qui en fait un article de haute qualité, durable et facile à nettoyer. Il n'y a pas de fonte apparente sur le produit fini, car la surface de cuisson noire et les rebords sont transformés en porcelaine mate. Créez vos recettes de signature dans votre restaurant, bistrot ou cuisine de traiteur à l'aide de ce four hollandais en émail !
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